Somos Cerger

Especialistas em gestão de concessões, eventos e catering.

Somos Cerger

Especialistas em gestão de concessões, eventos e catering.

Somos Cerger

Especialistas em gestão de concessões, eventos e catering.

Sobre

Soluções inovadoras, rigor na gestão e segurança alimentar de excelência

Presentes no mercado desde 1998, temos consolidado o nosso percurso através de uma vasta experiência e uma grande amplitude de serviços, elevado rigor, flexibilidade e capacidade de resposta.

Queremos ser um parceiro de confiança para a gestão de concessões, prestando um serviço de excelência que responda ao mercado de restauração pública.

Sustentabilidade

Um compromisso com a sustentabilidade do planeta

Na Cerger, mantemos uma gestão criteriosa de todos os fatores relacionados com a ecoeficiência e a preservação do meio ambiente, de forma a não comprometer os recursos naturais.

Apostamos na sensibilização e formação dos nossos colaboradores, promovendo a redução de consumos de água, energia, plástico ou papel, tentando minimizar ao máximo o seu impacto nos ecossistemas e conservando a biodiversidade.

Serviços

Experiência e confiança, em parceria

Gestão de concessões

A gestão de espaços, em regime de concessão, é um sólido compromisso que assumimos com o mercado. Um compromisso assente em experiência, confiança, dedicação e uma clara afirmação de um serviço de qualidade garantida.
  • Adequação e flexibilidade face ao cliente
  • Qualificação e formação contínua de recursos humanos
  • Eficiência na gestão e logística de matérias-primas
  • Inovação nutricional e gastronómica
  • Respeito estrito pela legislação fiscal, laboral e ambiental
  • Cumprimento de rigorosas normas de higiene e segurança alimentar
Espaços

Terrella

152 pessoas Segunda: 08h00-20h00 Terça a Sábado: 08h00-00h00 910 659 368 Rua Ofélia Diogo da Costa, nº 105A O projeto do restaurante é da Cerger, e tem como consultor o chefe Hélio Loureiro. Com duas zonas distintas, funciona durante o dia inteiro, sendo possível...
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Estádio do Dragão

Aberto em dias de Jogo Via Futebol Clube do Porto, 4350-415 Porto, Portugal A Cerger garante um serviço personalizado aos bares de apoio a eventos no Estádio do Dragão, um dos pontos de referência desportivo e cultural da cidade do Porto, e palco de alguns dos...
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Porto Business School

202 lugares sentados Segunda a Sexta das 08h00-21h00 Sábados: 08h00-15h00 916 477 748 Porto Business School – Avenida Fabril do Norte 425, 4460-313 Matosinhos Inserido nas novas e modernas instalações da Porto Business School, a gestão deste espaço pela Cerger...
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Fundação Calouste Gulbenkian

217 823 773 / 916 979 943 Av. de Berna 45 A, 1050-078 Lisboa Gerimos o serviço de catering de eventos na Fundação Calouste Gulbenkian, garantindo ementas diversificadas desde coffee breaks até jantares de gala, passando por degustações gastronómicas. Aberto de...
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Clubhouse – Belas Clube de Campo

150 pessoas Novembro a Março – 07h30 às 18h00 Abril a Outubro – 07h30 às 20h00 219 626 680 / 913 072 821 Belas Clube de Campo, Alameda Aqueduto, 2605-193 Belas Clube de Campo Trata-se de um local no campo onde poderá desfrutar de uma vista fantástica sobre o campo de...
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Oceanário de Lisboa

120 pessoas Inverno – 10h00 às 18h00 Verão – 10h00 às 19h00 910 119 146 Oceanário de Lisboa, 1º piso – Esplanada Dom Carlos I, 1990-005 Lisboa Integrado no percurso da visita a este importante espaço lisboeta, o restaurante tem nos seus 400 metros quadrados de área,...
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Casino Estoril

96 pessoas 19h00 às 23h00 913 072 821 Casino Estoril, Av. Dr. Stlanley Ho, 2765-190 Estoril Buffett do Casino Estoril, com um tema mensal, que vai desde viagens gastronómicas a datas festivas.
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Casino Lisboa

98 pessoas 19h30 às 23h30 913 072 821 Alameda dos Oceanos 45, Piso 1, 1990-204 Lisboa Le Buffett no Casino Lisboa, com um tema mensal, que vai desde viagens gastronómicas a datas festivas. 120 pessoas 19h30 às 23h30 913 072 821 Alameda dos Oceanos 45, Piso 2, 1990-204...
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Eventos

O serviço de catering está exclusivamente ao serviço dos seus objetivos e da sua imaginação. Existimos para simplificar a organização dos seus momentos especiais.

  • A nossa vasta e diversificada experiência, multiplicidade de recursos e grande disponibilidade de soluções, garante-lhe um serviço de extrema qualidade, independentemente da dimensão do evento ou do espaço escolhido.
  • Desde eventos para centenas de pessoas a jantares ou almoços entre amigos em sua casa, não tem de se preocupar com a logística. Preparamos e confecionamos a ementa ao mesmo tempo que cuidamos de todos os aspetos da cozinha. Tudo para que se preocupe apenas em surpreender e desfrutar da companhia dos seus convidados.

Corporate

Um serviço diferenciador que cria verdadeiras parcerias institucionais que se refletem num serviço de excelência.

Os nossos profissionais estão sempre disponíveis, atentos às necessidades e aos detalhes específicos de cada momento, permitindo-lhe preparar cada pormenor de acordo com as suas exigências.